В спеку не завжди є можливість забезпечити належні умови зберігання та перевезення харчових продуктів, а також дотримання гігієнічних норм. Це підвищує ризик таких інфекційних захворювань, як-то холера, гепатит, дизентерія, сальмонельоз та інші. Різке погіршення самопочуття, поява блювоти або проносу, лихоманка, інтоксикація – все це привід звернутися до лікаря.
ПОГАНІ ГІГІЄНІЧНІ УМОВИ ТА НЕСТАЧА ЧИСТОЇ ВОДИ – ЗРОСТАЄ РИЗИК ХОЛЕРИ
Це гостра кишкова інфекція, яка передається через забруднені воду або їжу. Її викликає бактерія Vibrio cholerae, яка потрапляє в організм через рот – разом із зараженою водою або їжею. Холера в Україні – рідкість, але не міф. Останні великі спалахи були ще у 90-х (наприклад, у Маріуполі 1995 року). З того часу виявляли поодинокі випадки. Але з початком повномасштабної війни ризик збільшився: зруйновані водогони, каналізація, нестача питної води.
Джерело зараження – фекалії інфікованих людей. У спекотну пору бактерія особливо активно розмножується у стоячій воді, на овочах, фруктах, морепродуктах, які не пройшли термічну обробку. Передача від людини до людини – не характерна, але якщо використовувати спільний посуд, не мити руки після туалету – ризик зростає.
СИМПТОМИ ТА ПЕРША ДОПОМОГА ЗА ХОЛЕРИ
Починається раптово: сильна водяниста діарея, блювота, слабкість, судоми, швидке зневоднення – шкіра стає сухою, язик липким, може западати живіт, зменшується кількість сечі.[1]“МОЗ України. «Холера: ризики, симптоми і способи профілактики»“ За наявності холери важливо запобігати зневодненню.
Можна приготувати регідратаційний розчин: на 1 л кип’яченої води – 6 ч. л. цукру + 0,5 ч. л. солі. Давати по 100-200 мл кожні 10-15 хв маленькими ковтками, навіть якщо є блювота – організм засвоює хоча б частину. Необхідно забезпечити спокій, чисту воду, не давати їжі до стабілізації.[2]“Гострі на невідкладні стани у практиці лікаря (видання для лікаря-практика). «Холера: особливості перебігу та інтенсивної терапії»“
Але за першої можливості необхідно звернутися до лікаря: холера без лікування може призвести до смерті.
У СПЕКУ ЗРОСТАЄ РИЗИК ЗАРАЖЕННЯ ГЕПАТИТОМ А
Гепатит А – вірусна хвороба печінки, яка передається фекально-оральним шляхом. Джерело – брудні руки, немиті овочі та фрукти, вода з підозрілих джерел, морепродукти, що не пройшли термічну обробку. Вірус стійкий до спеки, тож у літній період активно циркулює в місцях з порушеною гігієною.
Симптоми можуть проявитися через 2-6 тижнів: слабкість, підвищена температура, нудота, біль у животі, потемніння сечі, жовтяниця. У дітей часто починається безсимптомно. Лікування – симптоматичне. Важливо багато пити, дотримуватись збалансованого харчування – берегти печінку. Найкраща профілактика – чисті руки, кип’ячена вода та вакцинація.[3]“МОЗ України «Вакцинація від гепатиту А»“
НАЙКРАЩІ 5 ПРОДУКТІВ, В ЯКИХ МОЖЕ ХОВАТИСЯ САЛЬМОНЕЛА ВЛІТКУ:
1. Сирі або недоварені яйця. Улюблений інгредієнт домашнього майонезу та кремів. У спеку можуть стати справжнім бактеріальним коктейлем.
2. Курка, особливо сира або недосмажена. Навіть ніжне філе повинно пройти термообробку до білого кольору без рожевого відтінку.
3. Домашні торти з кремом. Якщо хтось готує для продажу на базарі й залишає на сонечку – краще такий смаколик обійти десятою дорогою.
4. Салати з майонезом, які стояли довгий час не в холодильнику.
5. Сире молоко та молочні коктейлі з кіоску. Без пастеризації – це не напій, а рулетка.
САЛЬМОНЕЛЬОЗ – ОДНА З НАЙПОШИРЕНІШИХ КИШКОВИХ ІНФЕКЦІЙ ЛІТА
Її викликають бактерії Salmonella, які добре почуваються у теплі та вологому середовищі.
Симптоми сальмонельозу зазвичай з’являються через 6-72 години після зараження: нудота, блювота, біль у животі, підвищена температура, пронос, загальна слабкість. У дітей, літніх людей і людей зі зниженим імунітетом перебіг захворювання може бути тяжким – з ризиком зневоднення та ураженням організму.[4]“Центр громадського здоров’я МОЗ України. «Сальмонельоз“
Перша медична допомога за сальмонельозу:
- Забезпечити спокій та постійне пиття (вода, сольові розчини – аптечні або домашні).
- Не змушувати їсти: тимчасове голодування допомагає зменшити навантаження на шлунок.
- Не використовувати антибіотики без рекомендації лікаря – це може ускладнити перебіг хвороби.
Профілактика сальмонельозу – кулінарна гігієна: добре вари та смаж продукти під час приготування, зберігай їх у холодильнику, обминай харчі із сумнівних джерел, ретельно мий руки й кухонні поверхні після контакту з сирим м’ясом та яйцями.
ЛІТО – ЦЕ КОЛИ ЯГОДИ ТА ФРУКТИ ХОЧЕТЬСЯ З’ЇСТИ ВСІ ОДРАЗУ
Але пам’ятай: якщо їсти їх «як попало», можна отримати бонус у вигляді дизентерії. Ця штука – бактерія Shigella – не любить чекати; потрапивши до шлунку, вона одразу влаштовує вечірку.
ЯК РОЗПІЗНАТИ ДИЗЕНТЕРІЮ?
- Біль у животі, наче хтось там грає на барабанах;
- часті позиви до туалету зі слизом і навіть кров’ю (не лякайся, це серйозно);
- лихоманка та відчуття, наче ти після марафону без тренувань;
- слабкість і бажання залізти під ковдру та не виходити з дому
ЩО РОБИТИ, ЩОБ НЕ ПІДХВАТИТИ ДИЗЕНТЕРІЮ
- Щільно мий руки;
- ретельно мий ягоди й фрукти – а не просто трішки споліскуй;
- пий достатньо води;
- якщо лікар далеко – не дай шансу зневодненню: аптечні або домашні сольові розчини допоможуть.
ТЕПЛОВІ УДАРИ І СОНЯЧНІ ОПІКИ
Тепловий удар не обирає, чи ти на пляжі, на роботі, чи на прогулянці – він може застати зненацька. Якщо не вжити заходів, організм перегрівається настільки, що це стає небезпечно для життя.
Тепловий удар – це не просто спрага чи втома, це серйозне порушення роботи органів через перегрів. Вчасна допомога – ключ до уникнення ускладнень.
Симптоми теплового удару:
- раптове сильне запаморочення, слабкість, нудота;
- сплутаність свідомості, дезорієнтація;
- гаряча, суха або червона шкіра;
- прискорене серцебиття, головний біль;
- втрата свідомості.
Перша допомога за теплового удару:
- перенеси людину в тінь або прохолодне приміщення;
- розстебни одяг, допоможи їй прийняти положення лежачи з піднятими ногами;
- охолоди тіло – обітри мокрим рушником. Людина має пити холодну воду маленькими ковтками.
Якщо стан погіршується – негайно виклич швидку.
Вставити посилання на статтю про тепловий удар
ЩО ТАКЕ СОНЯЧНІ ОПІКИ?
Обгоріти на сонці – це не просто «ой, щось трошки пече», а справжній стрес для шкіри. Відбувається пошкодження шкіри внаслідок надмірного впливу ультрафіолету. Коли ти отримуєш сонячний опік, шкіра буквально зазнає опіку 1-го або навіть 2-го ступеня – так, як від гарячої води чи пари, тільки винуватець інший – ультрафіолет (УФ-B промені, або UVB). Ось що саме відбувається:
УФ-В промені проникають у верхні шари шкіри (епідерміс) і викликають мутації, пошкодження ДНК у клітинах. Організм вмикає тривогу та запускає запалення. З’являється почервоніння, біль, відчувається тепло – це ті самі симптоми, коли шкіра кричить: «Я перегрілась!» Це реакція імунітету, який намагається прибрати пошкоджені клітини. Обпечена шкіра втрачає багато рідини. Саме тому з’являється відчуття стягнутості, сухості та ризик зневоднення. Через кілька днів шкіра починає облазити – це організм викидає пошкоджені клітини. Нові клітини ще не повністю зрілі, тому шкіра після цього особливо чутлива. Ознака глибшого ушкодження – пухирі, які наповнюються рідиною, щоб захистити тканини, які ще не встигли відновитись.
Важливо: навіть один сильний опік підвищує ризик раку шкіри (зокрема меланоми), у майбутньому. Тож краще не терпіти й терпіти, а берегти себе завчасно – з кремом SPF і капелюхом на голові.
ОСОБЛИВО ВІД ОПІКІВ СТРАЖДАЮТЬ МАЛЕНЬКІ ДІТКИ
У дітей шкіра тонша, ніж у дорослих, тому обгоріти без захисту можуть за 10-15 хв – і це не жарт. Після почервоніння, відчуття печіння може додатися лихоманка, головний біль, дратівливість або сонливість – як відповідь організму на запалення.
ЩО РОБИТИ ЗА СОНЯЧНИХ ОПІКІВ У ДІТЕЙ?
1. Перенеси дитину в тінь або в приміщення. Обережно протирай шкіру прохолодною (не крижаною!) водою або нехай дитина прийме прохолодний душ. Жодного оцту чи спирту!
2. Гель з екстрактом алое – твій найкращий союзник. Без барвників та ароматизаторів. Якщо нема – жирний дитячий крем (але не на перших хвилинах – дай шкірі охолонути).
3. Давай дитині пити багато рідини: воду, компот, електроліти.
4. Стеж, щоб дитина не чіпала пухирі, щоб запобігти інфекції.
5. Якщо опіки сильні, з’явилась температура або дитина в’яне на очах – не чекай, звернись по допомогу до лікаря.
НЕ ВАРТО ЗАБУВАТИ ПРО:
- режим перебування на сонці: воно не таке небезпечне вранці з 7:00 до 11:00 і ввечері після 16:00 (удень краще бути в тіні). Збільшуй перебування на сонці поступово;
- питний режим:якомога більше пий води;
- сонцезахисні засоби для шкіри, які мають фактор захисту не нижче 30-50.
- режим купання: заходь у воду поступово, активно рухайся.
УКУСИ КОМАХ: У ЧОМУ НЕБЕЗПЕКА
Укуси комах влітку можуть здатися дрібницею, поки не починається свербіж, набряк або алергічна реакція. Найчастіше дошкуляють комарі – вони лишають червоні сверблячі плями, які діти нерідко розчісують до ран. Укуси бджіл, ос чи шершнів болючіші й можуть викликати сильний набряк або навіть гостру алергічну реакцію у вигляді набряку Квінке або анафілактичного шоку. Млявість, помутніння свідомості, холодний піт, задуха – в цьому випадку введення протиалергічних та протизапальних препаратів не терпить затримки.
Мошка та ґедзі часто провокують алергію й запалення, а кліщі можуть переносити хворобу Лайма.
Більше про хворобу Лайма тут
Після укусу важливо охолодити місце, обробити антисептиком, за потреби нанести заспокійливий гель або дати антигістамінний засіб. Якщо почуваєшся зле або з’явилися підозрілі симптоми – краще не зволікати та звернутися до лікаря.
ШКІРНІ ГРИБКОВІ ЗАХВОРЮВАННЯ
Це не просто неприємний свербіж чи дрібні висипання, а справжня мука для шкіри, особливо влітку. Найчастіше їх можна підчепити на пляжі, в басейнах, роздягальнях, спортзалах або будь-яких місцях загального користування, де багато вологи та тепла – ідеальне середовище для грибків. Вони швидко поширюються через контакт із зараженими поверхнями, рушниками, одягом або навіть босими ногами на душових підлогах.
КОЛИ ЗВЕРТАТИСЯ ПО ДОПОМОГУ?
Якщо з’явилося стійке свербіння, почервоніння, лущення або висипання, не відкладай візит до дерматолога – самолікування часто лише погіршує ситуацію та може призвести до хронічного перебігу захворювання. Своєчасна діагностика та правильне лікування допоможуть швидко взяти грибок під контроль і запобігти неприємним ускладненням.
І пам’ятай – профілактика проста: не ходити босоніж у громадських місцях, використовувати власні рушники та одяг, ретельно висушувати шкіру після водних процедур.
РЕСПІРАТОРНІ ІНФЕКЦІЇ ВЛІТКУ
Літо – сезон відпусток, морозива і… нежитю з температурою? Так! Респіраторні вірусні та бактеріальні інфекції влітку – не така вже й рідкість. Просто замість переохолодження вважаємо причиною нежиті перегрівання. Респіраторні вірусні та бактеріальні інфекції передаються повітряно-крапельним шляхом (спека сприяє живучості бактерій).
ЗВІДКИ БЕРЕТЬСЯ ЦЯ ЛІТНЯ ЗАСТУДА?
- Кондиціонери на максимум – різкий перепад температур.
- Перепади між спекою і холодною водою чи протягами.
- Зіпсовані продукти – удар по імунітету.
- Велике скупчення людей (курорти, ТЦ, потяги – ідеальне середовище для вірусів).
ВІРУС ЧИ БАКТЕРІЯ – ЯК ВІДРІЗНИТИ?
- Вірусні респіраторні інфекції: біль у горлі, кашель, нежить, температура до 38-39 °C, слабкість. Почалося різко, тримається кілька днів. Важливо! Вірусна застуда – не привід про всяк випадок пити антибіотики. Їх призначає лікар, якщо є ознаки бактеріальної (не вірусної!) інфекції – це він зможе зрозуміти за загальним аналізом крові. Самолікування шкодить і здоров’ю, і імунітету.
- Бактеріальні респіраторні інфекції: сильні болі, затяжна висока температура, зелені соплі, мокротиння, ускладнення після вірусу. Самолікування – не варіант. Обов’язково звернися до лікаря.
МАЛЯРІЯ НЕ ВІЗЬМЕ ВІДПУСТКУ – КРАЩЕ ПІДГОТУЙСЯ ТИ
Якщо ти збираєшся у подорож, особливо на екзотичний курорт в Азії, Африці чи Південній Америці – не обмежуйся лише вибором костюма для купання й бронюванням готелю. Тропічних хвороб, які найчастіше зустрічаються в таких регіонах, цілком реально уникнути, якщо заздалегідь підготуватись: вивчити, які захворювання поширені саме в тій місцевості, і зробити відповідні щеплення.[5]“Центр громадського здоров’я України. «Вимоги та рекомендації щодо вакцинації осіб, які здійснюють міжнародні поїздки; а також ситуація щодо захворювання на малярію у країнах»“
Серед найпоширеніших – малярія, денге, лихоманка чикунгунья, черевний тиф, гепатит A і B. Деякі з них передаються через укуси комах, інші – через забруднену воду або їжу. Подбай про вакцинацію, запаси репелентів, страхування та аптечку ще до вильоту – і твоя відпустка не перетвориться на відпустку з температурою під 40.
